Weet je hoe je moet wecken? Wij vinden het leuk om het je te leren. Je kunt bij ons ook bloemschikken, koken of schilderen tijdens een geheel verzorgde ochtend, dag, middag of avond. Over speciale wensen valt altijd te praten.

Cake in Weck Streekproduct van De ElsenhofWecken
In onze moderne maatschappij kunnen we bijna alle soorten groenten elke dag eten. Dat was vroeger wel anders. Wat op tafel kwam, werd bepaald door het tijdstip waarop de groente geoogst kon worden. Om groenten toch langer te kunnen bewaren, werd rond 1900 het wecken of inmaken van groenten populair. Door een speciaal procedé, kun je geweckte groenten (en fruit) jarenlang bewaren.

Meer recent en erg lekker is het wecken van cake of kruidkoek. Kom bij ons leren hoe dat gaat en je hebt altijd wat lekkers bij de koffie.





Download de folder voor meer informatie.